Silvester im historischen KWB im Stadtpalais 2023
Mit exklusivem Silvestermenü in das Jahr 2024
Das KWB lädt Sie herzlich zu ihrem exklusiven Silvester-Event im Stadtpalais ein! Genießen Sie einen unvergesslichen Abend mit einem festlichen 5-Gang-Menü und erleben Sie den Jahreswechsel in stilvoller Atmosphäre.
Das Silvester-Menü im Überblick:
Carpaccio von Saibling und Steinbutt
Mit Limetten Tapenade und Wildkräutern
Perlhuhn-Kraftbrühe
Verfeinert mit Walnussklößchen
Jakobsmuschel und Garnele
Begleitet von Safranschaum, Wakame und Zuckerschoten
Gerolltes Kalbspaillard
Serviert mit Steinpilzrisotto und Kirschtomatencoulis
Marc de Champagne Mousse
Abgerundet mit Baumkuchen, Bitterschokolade und Beerienkompott
Preis: 119,00 € pro Person (inklusive Aperitif und Fingerfood)
Weinbegleitung: 40,00 € pro Person (inklusive Wasser und Kaffee)
Selbstverständlich wird Ihnen auch ein veganes Menü angeboten. Bitte sprechen Sie das Team des KWB an, um Ihre Präferenzen zu besprechen. Verabschieden Sie das alte Jahr gebührend und starten Sie in ein neues Jahr voller Hoffnung und Freude. Reservieren Sie noch heute Ihren Platz für diese unvergessliche Silvesterfeier!
Bitte beachten Sie, dass begrenzte Plätze verfügbar sind. Reservierungen werden nach dem "First Come, First Served"-Prinzip vergeben.